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如何选择小型酿酒设备,酿出上等好酒

怎样选择合适的小型酿酒设备才能酿出真正的纯粮原浆,出酒率也高?

我们酿酒是为了赚钱,是为了让它帮我们创造利润,所以我们一定要花最小的钱创造大的利润。第二大要素是在酿酒过程中,它能为我们节约多少燃料和人工,一样的粮食发酵,出酒率能提高多少。一般而言,设备材质决定酿酒设备质量好坏,酒的销售量和需求量决定设备大小。

双层一体蒸汽式酿酒设备

(一)最新九享酿酒设备操作简易,高效节能,酒质优良

新型酿酒设备在材质上进行了改良,使用优质304不锈钢材,其特点是耐酸、耐碱、耐高温、正常使用寿命10年以上。设计合理,操作起来相对简单。导热性能好,冷却密封性能也好,能确保白酒的产量和质量,造价适中,是做酿酒设备的最好选择。

(二)酿酒设备大小按市场需求考虑

在设备的大小上要根据实际的销售量和需求量来定。正常情况下,家用型一般是50斤或100斤的容量,作坊一般是200斤到500斤的容量,商业型的1000斤的容量以上,如果是个人创业建议选择两百斤粮食烤酒设备,也没多少钱,投资小。

(三)认准专业厂家设备

选购的酿酒设备必须是选择有保障的,谨防买到市场上已淘汰的酿酒设备,为避免遭到蒙骗,建议去公司看看实物酿酒设备,同时也可以选择靠谱的企业,后续的售后服务也能够有保障,陕西九享在西安不但有自己的酿酒设备也有成功的酒坊,可以看看多了解。

好的酿酒设备具有明显的优势:安全性能稳定,使用寿命长,出酒快,酒率高,节约燃料,酒质好。

陕西九享核心技术

(四)传承传统酿酒技术

只有好设备知识酿出好酒的第一步,决定是否酒质的另一个因素就是酿酒技术和酿酒方法了。

陕西九享酒械继承前人智慧,结合现代酿酒设备,发展出一套自己的核心技术。所酿原浆得到国内外客户一直好评。

  • 多元化,双曲发酵技术
  • 香醅制作,循环串香技术
  • 固态传统发酵和液态生料发酵技术
  • 精品五粮酒(核心技术)
  • 白酒催陈、除异味技术
  • 果酒酿造技术

酒坊运营之道,纯酿原浆,服务于人。